Vingården Tzivani, Grækenland


Phaedon, far til George Tzivani, blev oprindeligt involveret i vinavl i 1960 og skabte familiens første biologisk producerede vine.

Se alle vine fra Tzivani.

George, var anden generations iværksætter, og med opmuntring fra sin kone Chrissie begyndte han i 1982 at dyrke græske og europæiske sorter af vinmarker i et 280 hektar stort område i Ristona Evoia, Arma Voiotia og andre regioner i Grækenland.

Desuden beskæftigede han sig med produktion af olivenolie fra familiens privatejede olivenlunde i Ristona Evoia, Agio Nikolao og Ierapetra Kreta og Pygro Helias.

For at forbedre deres knowhow rejste de til hele verden, besøgte biologiske vingårde og vingårde, og erhvervede dermed moderne viden om global vinavl og vinfremstilling.